数据来源：国度食粮和物质储备局

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本年的政府责任线路注解提议，安稳食粮播撒面积，主攻单产和品性汲引。

优质食粮，事关种粮农民增收，也呼应着铺张升级新需求。2017年首轮优质食粮工程开动实施以来，各地激动食粮优质优价，食粮供给安全保险智商束缚汲引。本期报说念通过三则种粮故事，展现产粮大省吉林在激动优质食粮工程上的真切探索。

“畴昔没想过，咱黑地皮里长出来的玉米棒这样受接待，齐卖到海外了。”这是吉林省农嫂食物有限公司副总司理刘友刚的咨嗟。

“让好米变名米，让名米卖好价。”这是吉林延边朝鲜族自治州和龙市光东村返乡创业后生金君的追求。

“向地皮要粮是有限的，向科技要粮是无尽的。”这是吉林镇赉县大屯镇英台农机农民专科勾通社理事长任志国的体会。

这些心声的背后，是食粮坐褥规模汲引品性、创建品牌、依托科技的三则故事，亦然吉林省真切激动优质食粮工程的缩影。

2017年，财政部与原国度食粮局共同开动优质食粮工程；2021年，《对于真切激动优质食粮工程的见识》印发，提议“十四五”时候重心开展食粮绿色仓储、品种品性品牌、质料追想、机械装备、济急保险智商、简洁减损健康铺张“六大汲引行径”，加速食粮产业高质料发展。频年来，吉林和宇宙各地一起，勤苦收场食粮丰产，推动优质食粮走进千门万户，让“中国食粮，中国饭碗”成色更足。

选好种  种好粮

玉米畅销海表里

农嫂食物公司坐褥车间内，一穗穗玉米经过脱皮、清洗、灭菌、蒸煮、装箱等经由，成为恭候销往阛阓的居品。

公司诞生于2012年，专注玉米坐褥。创立初期，范围小、没名气，玉米压根卖不上价。

“种子是食粮的‘芯片’，亦然咱们发力的重心。”刘友刚说，为汲引玉米品性，公司与吉林省农业科学院玉米商讨所勾通，共同开展“吉林鲜食玉米优质品种试种推行”阵势建造，新品种“吉农糯9”收场范围化坐褥。此外，长入化耕耘、科技化经管、雅致化加工，也让玉米口感更好、产量更高。

好品性带来好口碑。“畴昔耕耘面积只消二三十公顷，每年最多能卖100万穗玉米。当今发展订单农业，带动勾通社、农户共同致富，耕耘面积达到2000公顷，每年卖七八千万穗玉米。”刘友刚说。

农嫂食物公司已发展成为集研、种、产、销于一体的全产业链食物加工企业，年坐褥加工智商8万吨，年总产值2.5亿元。公司研发了鲜食果穗、真空果穗、速冻玉米粒、甜玉米汁、玉米面等30多类居品，解锁鲜食玉米的更多服法。公司还束缚开拓销售渠说念，居品远销22个国度和地区。

刻下，吉林省鲜食玉米耕耘面积近238万亩，产量达24亿穗。吉林省说合多年在公主岭市建造吉林省中高端鲜食玉米品种磨真金不怕火示范基地，优选省表里近600个品种错峰耕耘，优化品种结构，筑牢发展根基。鲜食玉米团体步调、鲜食玉米全产业链步调接踵出台，助力产业健康发展。

提品性  创品牌

大米有了身份证

光东村位于吉林省东部，地处世界黄金水稻带，“吗西达”品牌大米就从这里走出。“吗西达”执政鲜族语中的酷好酷好是“可口、好意思味”。这个好意思味大米的故事，要从多年前提及。

出洋留学后选拔回到家乡的光东村后生金君，在村里办起有机大米农场，诞生了大米加工公司，尝试提醒乡亲们走出一家一户的小范围耕作方式。“畴昔，大米基本是在土产货销售，好大米卖不上好价格。”金君说，经过念念索，他们找到了冲破标的——创立品牌。

品牌和品性密不成分。金君请来农技行家，矫正水稻品种，米粒变得更精、更细、更香。他还央求了100万元贷款，扩建厂房、购买先进的水稻加工开拓、扩大耕耘范围。

科技的助力谢却小觑。“当今，咱们用无东说念主机施肥，精确又高效，还用上了物联网监控系统，泥土温度、湿度等数据齐会及时展示在农场中控室的大屏幕上。田庐有啥问题，齐逃不外科技的‘独具只眼’。”金君先容，刻下我方的家庭农场目标着300多公顷水田，长入选种、长入育苗、长入插秧、长入经管、长入收割，为本村以及附进村的好多农户提供了增收契机。

“畴昔每斤大米卖3元，当今村里共有7种大米出售，低廉的每斤卖6元，贵的每斤卖二三十元。农闲时节，人人还能到农场打零工。收入高了，越干越起劲！”光东村党支部通告金宪说，近几年来，农旅会通给村里带来了活力，不少搭客齐会挑升买些村里产的大米。村里还和省农科院勾通耕耘多个品种的水稻，力图让食粮更优质、卖出好价格，也让人人吃上更好意思味的宽解粮。

2024年，吉林省按照“凸起品性，层级分明”的原则，开展吉林大米分级分类，彩选出首批100款吉林大米名录居品，授权使用“吉林大米身份证”。当今，吉林省水稻耕耘面积近1300万亩，年产量达136.4亿斤。

靠科技  促增收

盐碱地上稻花香

在吉林省西部，有片约百万公顷的盐碱带，镇赉县就坐落于此。这片一经“种啥啥不长”的地皮，当今成了吉林省水稻坐褥第一县。优质稻米靠什么种出来？靠科技。

30多年间，吉林省农业科学院老中青三代科技东说念主员，坚捏在镇赉县嘎什根乡进行盐碱地水稻耕耘时期攻关商讨、磨真金不怕火和推行，让水稻在这片盐碱地上扎根。

“咱们日子好了，离不开一代代省农科院行家的付出。这些年，咱们的大米越种越好，要感谢马博士。”任志国说。

马博士名叫马巍，是吉林省农业科学院水稻商讨所副商讨员。2014年，马巍来到嘎什根乡，推动盐碱地改革以及耐盐碱水稻品种筛选责任。

“第一代科学家措置从无到有的问题，第二代科学家措置从低产到高产的问题。”马巍说，他们这一代科学家则聚焦“优质优价”，在保证水稻产量、提高水稻质料的同期，匡助农民节本增效，让农民在“以稻致富”这条路上走得愈加端庄。

频年来，镇赉县逐渐激动有机水稻坐褥，束缚汲引产业绿色化水平。“咱们垄断好稻渔概述种养时期，收场了一田双收、一水两用。”任志国说，在省农科院的素养下，勾通社还承担了优质水稻新品千般子繁育责任，每年为勾通社加多近100万元的畸形收益。

“咱们从品种和时期两方面来源，对英台农机农民专科勾通社开展科技帮扶。”马巍说，他们将选育的优质水稻品种提供给勾通社试种，筛选出合稳健地大面积耕耘的优质水稻新品种，匡助勾通社收场水稻品种更新换代。刻下，应用新时期的水稻田平均每公顷产量提高10%以上，稻米品性也大幅汲引。

（东说念主民网记者王海跃参与采写）

版式筹谋：蔡华伟

《 东说念主民日报 》（ 2025年03月12日 07 版）开yun体育网